los platos preparados con pasta sin gluten tienen un suplemento de 1,20€

pasta alla carbonara    8,45 €

nuestra version de la carbonara con:

guanciale, huevo, nata y pimienta

pasta ai frutti di mare    10,20 €

delicias del mar con salsa de tomate picante

pasta con gamberetti    9,10 €

ajo, aceite, guindillas y gambitas

pasta alla puttanesca    9,20 €

salsa de tomate, anchoa, alcaparras y aceitunas negras

pasta alle vongole    10,45 €

almejas, cebolla y SALSA DE TOMATE poco picante

pasta al tartufo    11,15 €

mantequilla de trufa negra, trufa fresca y lascas de parmesano

pasta al salmone    13,00 €

salsa cremosa con salmón noruego y cebolla pochada

pasta profumo de italia    9,20 €

tomate cherry, mozzarella, albahaca fresca y un poco de aceite de oliva

pasta ai funghi porcini    10,70 €

salsa cremosa con boletus édulis y un poco de cebolla

pasta spinacci e gamberetti    10,70 €

salsa cremosa con espinacas y gambitas

pasta petronella    9,20 €

salsa cremosa, jamon cocido, champiñones y cebolla

pasta all' arrabiata    9,70 €

salsa de tomate, guanciale y guindilla

pasta alla diavola    9,45 €

salsa de tomate con spianata picante y guindilla

pasta alla tirolese    9,45 €

salsa cremosa con gorgonzola y jamon ahumado

pasta ai 5 formaggi    9,70 €

cremosa salsa de 5 quesos italianos

pasta allo scoglio    13,00 €

mejillones, almejas y colas de gambas con aceite de oliva, tomates cherry, ajo y guindilla

pasta al limone e gamberi    13,00 €

ligera salsa de tomillo y limon con colas de gamba y tomates cherry

pasta al broccoli    13,00 €

pesto de brócoli con brócoli crujiente, tomate cherry y uvas pasas

pasta alla pizzaiola    13,00 €

salsa de tomate con guanciale, ajo, oregano y mozzarella de bufala fresca

pasta del maestro    11,00 €

jamon de parma, tomates secos, albahaca fresca y un poco de aceite de oliva

pasta al pesto    11,00 €

pesto casero de albahaca