los platos preparados con pasta sin gluten tienen un suplemento de 1,20€
pasta alla carbonara 8,45 €
nuestra version de la carbonara con:
guanciale, huevo, nata y pimienta
pasta ai frutti di mare 10,20 €
delicias del mar con salsa de tomate picante
pasta con gamberetti 9,10 €
ajo, aceite, guindillas y gambitas
pasta alla puttanesca 9,20 €
salsa de tomate, anchoa, alcaparras y aceitunas negras
pasta alle vongole 10,45 €
almejas, cebolla y SALSA DE TOMATE poco picante
pasta al tartufo 11,15 €
mantequilla de trufa negra, trufa fresca y lascas de parmesano
pasta al salmone 13,00 €
salsa cremosa con salmón noruego y cebolla pochada
pasta profumo de italia 9,20 €
tomate cherry, mozzarella, albahaca fresca y un poco de aceite de oliva
pasta ai funghi porcini 10,70 €
salsa cremosa con boletus édulis y un poco de cebolla
pasta spinacci e gamberetti 10,70 €
salsa cremosa con espinacas y gambitas
pasta petronella 9,20 €
salsa cremosa, jamon cocido, champiñones y cebolla
pasta all' arrabiata 9,70 €
salsa de tomate, guanciale y guindilla
pasta alla diavola 9,45 €
salsa de tomate con spianata picante y guindilla
pasta alla tirolese 9,45 €
salsa cremosa con gorgonzola y jamon ahumado
pasta ai 5 formaggi 9,70 €
cremosa salsa de 5 quesos italianos
pasta allo scoglio 13,00 €
mejillones, almejas y colas de gambas con aceite de oliva, tomates cherry, ajo y guindilla
pasta al limone e gamberi 13,00 €
ligera salsa de tomillo y limon con colas de gamba y tomates cherry
pasta al broccoli 13,00 €
pesto de brócoli con brócoli crujiente, tomate cherry y uvas pasas
pasta alla pizzaiola 13,00 €
salsa de tomate con guanciale, ajo, oregano y mozzarella de bufala fresca
pasta del maestro 11,00 €
jamon de parma, tomates secos, albahaca fresca y un poco de aceite de oliva
pasta al pesto 11,00 €
pesto casero de albahaca