nuestra version de la carbonara con:
guanciale, huevo, nata y pimienta
delicias del mar con salsa de tomate picante
ajo, aceite, guindilla y parmesano
almejas, cebolla y SALSA DE TOMATE poco picante
mantequilla de trufa negra, trufa fresca y lascas de parmesano
salsa cremosa con salmón noruego y cebolla pochada
salsa cremosa con espinacas y gambitas
salsa cremosa, jamon cocido, champiñones y cebolla
salsa de tomate, guanciale y guindilla
salsa cremosa con gorgonzola y jamon ahumado
mejillones, almejas y colas de gambas con aceite de oliva, tomates cherry, ajo y guindilla
ligera salsa de tomillo y limon con colas de gamba y tomates cherry
jamon de parma, tomates secos, albahaca fresca y un poco de aceite de oliva