nuestra version de la carbonara con:
guanciale, huevo, nata y pimienta



delicias del mar con salsa de tomate picante



ajo, aceite, guindilla y parmesano

almejas, cebolla y SALSA DE TOMATE poco picante

mantequilla de trufa negra, trufa fresca y lascas de parmesano

salsa cremosa con salmón noruego y cebolla pochada



salsa cremosa con espinacas y gambitas



salsa cremosa, jamon cocido, champiñones y cebolla


salsa de tomate, guanciale y guindilla
salsa cremosa con gorgonzola y jamon ahumado


mejillones, almejas y colas de gambas con aceite de oliva, tomates cherry, ajo y guindilla



ligera salsa de tomillo y limon con colas de gamba y tomates cherry

jamon de parma, tomates secos, albahaca fresca y un poco de aceite de oliva

