tabla de quesos italianos
NUEVO....ESPECIAL VERANO
Gran tabla con variedad de entrantes frios...perfecto para compartir.
ensalada variada
varios tipos de lechuga, tomate seco, cebolla dulce y lascas de parmigiano
hoja de roble, hinojo, tomate semi-dry, ricotta fresca, naranja, olivas y crema de pistacho
hoja de roble, tomate confitado, cebolla roja, nueces, piñones y vinagreta de mostaza
tomate, mozzarella de búfala y pesto casero de albahaca
mejillones frios servidos con nuestra vinagreta
variedad de fiambres italianos
fiambres italianos y verduras
variedad de delicias de mar
finas lochas de solomillo de ternera con albahaca, parmigiano, aceite y limón
speck, scamorza, rucola y tomates secos
jamón de parma (16 meses de curación) con melón
jamon de parma (16 meses de curacion) con mozzarella de bufala
ternera cocida, enfriada y cortada en lonchas finas con salsa de atun y alcaparras
burrata con tomates cherry, salame y tostadas