Entrantes calientes

queso provolone con tomate y oregano al horno

pan emigliano relleno de jamón de parma, tomate, rucola y fior di latte

pan emigliano relleno de nduja (picante), ricotta, tiras de berenjena y hoja de roble

mejillones al vapor con salsa de tomate, guindilla, alcaparras y aceitunas

pan tostado con jamón de parma, tomate y fior di latte

pan tostado con tomate, fior di latte y salsiccia napoli picante