mozzarella frita con tomate natural y pesto casero de albahaca
ensalada variada
ensalada con brotes frescos, hinojo, tomate semi-dry, ricotta, naranja, olivas y crema de pistacho
queso provolone con tomate y oregano al horno (con focaccia)
ensalada con brotes frescos, tomate confitado, cebolla roja, mezcla de semillas y uvas pasas con vinagretta de mostaza antigua
ensalada con brotes frescos, tomate natural, cebolla, tomate seco, cebolla dulce y lascas de parmigiano
bolitas de queso ricotta y espinacas con mantequilla, salvia, ajo y parmigiano
sopa de verdura casera
delicias del mar
sopa de pescado (poco picante)