saltimbocca alla romana    13,00 €

filete de TERNERA LECHAL con jamón de parma y salvia con salsa de vino blanco acompañado de tagliatell burro e salvia

extra o cambio de guarnicion (sp.pomodoro/ tagl.burro e salvia/ ensalada/ verduras salteadas) +1,50€

piccata pizzaiola    13,00 €

filete de TERNERA LECHAL con salsa de tomate, mozzarella y orégano acompañado de tagliatelle burro e salvia

extra ó cambio de guarnición (sp. pomodoro/tagl. burro e salvia/ensalada/verdura salteada) +1,50€

scaloppa alla milanesa    11,00 €

filete de lomo empanado con pan rallado acompañado de spaghetti pomodoro e basilico

extra ó cambio de guarnición (sp. pomodoro/tagl. burro e salvia/ensalada/verdura salteada) +1,50€

piccata alla milanesa    11,00 €

filete de lomo rebozado con queso parmesano acompañado de spaghetti pomodoro e basilico

extra ó cambio de guarnición (sp. pomodoro/tagl. burro e salvia/ensalada/verdura salteada) +1,50€

entrecote al tartufo 260/270 gr.    19,50 €

entrecote de ternera suprema nacional a la plancha con mantequilla de trufa acompañado de verduras salteadas

extra ó cambio de guarnición (spag. pomodoro/tagl. burro e salvia/ensalada/verdura salteada) +1,50€

solomillo de ternera 220/230 gr.    21,50 €

solomillo de ternera suprema nacional a la plancha con mantequilla de hierbas o salsa de 5 quesos italianos

extra ó cambio de guarnición (spag. pomodoro/tagl. burro e salvia/ensalada/verdura salteada) +1,50€