saltimbocca alla romana 17,00 €
filete de TERNERA con jamón de parma y salvia con salsa de vino blanco acompañado de tagliatell burro e salvia
extra o cambio de guarnicion (sp.pomodoro/ tagl.burro e salvia/ ensalada/ verduras salteadas) +1,80€
piccata pizzaiola 17,00 €
filete de TERNERA con salsa de tomate, mozzarella y orégano acompañado de tagliatelle burro e salvia
extra ó cambio de guarnición (sp. pomodoro/tagl. burro e salvia/ensalada/verdura salteada) +1,80€
scaloppa alla milanesa 14,50 €
filete de lomo empanado con pan rallado acompañado de spaghetti pomodoro e basilico
extra ó cambio de guarnición (sp. pomodoro/tagl. burro e salvia/ensalada/verdura salteada) +1,80€
piccata alla milanesa 14,50 €
filete de lomo rebozado con queso parmesano acompañado de spaghetti pomodoro e basilico
extra ó cambio de guarnición (sp. pomodoro/tagl. burro e salvia/ensalada/verdura salteada) +1,80€
entrecote al tartufo 260/270 gr. 25,50 €
entrecote de ternera suprema nacional a la plancha con mantequilla de trufa acompañado de verduras salteadas
extra ó cambio de guarnición (spag. pomodoro/tagl. burro e salvia/ensalada) +1,80€
solomillo de ternera 220/230 gr. 28,50 €
solomillo de ternera suprema nacional a la plancha con salsa de boletus o salsa de quesos italianos acompañado de verduras de temporada
extra ó cambio de guarnición (spag. pomodoro/tagl. burro e salvia/ensalada) +1,80€